![美味菠蘿蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "美味菠蘿蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
淡
奶油 ：
140菠蘿小塊 ：
半碗 牛奶 ：
110 輔料
蛋撻皮 ：
9個白糖 ：
30低粉 ：
10蛋黃 ：
2個 具體步驟
1. 將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋裡，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。
2. 把低粉過篩，加入（1）中，加入蛋黃，拌勻，然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。
3. 將蛋撻皮放烤盤裡，將菠蘿塊放裡面，一個撻皮裡面放四—5塊菠蘿就可以了。
4. 過濾好的蛋撻水倒入放有菠蘿塊的撻皮中。
5. 烤箱預熱，220度放倒數第二層，20分鐘左右即可。（喜歡錶面有焦點的，最後5分鐘可把烤盤上移到中層烤。）
千里飄香谷
