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美味的傣味菠蘿飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.17K
美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

還記得上一次和小夥伴一起出去玩,在一個古鎮在一次遲到了造型好看,營養豐富的菠蘿飯。而今天小編要給大家推薦的就是這道美味的傣味菠蘿飯。簡單方便的操作,簡單天然的食材,不一樣的美味,現在就和小編一起準備好食材,和小編一起動起來吧。

主料

糯米 :兩碗
緬甸無眼菠蘿 :一個

輔料

紅糖 :適量

具體步驟

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一個緬甸臘戌進口的無眼菠蘿

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把頭切開,留著一節做帽子。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用小刀和勺把芯子掏空,不要把菠蘿皮弄通。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把掏出的菠蘿果肉和糯米、花生攪拌均勻。糯米要冷水泡四個小時為宜。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加上適量傣族古方紅糖水。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝入菠蘿內。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用帽子蓋上,用牙籤封口,放在蒸鍋內蒸兩個小時。

美味的傣味菠蘿飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.酸酸甜甜的菠蘿飯出鍋了,裝盤即可食用。糯米難消化,切記少吃哦。