美味的甜酒釀全蛋蛋撻如何做簡單又美味

美味的甜酒釀全蛋蛋撻，做法簡單，而且美味香甜，奶香四溢，是一道深受人們喜愛的午後甜品。甜酒釀是蒸熟的江米拌上酒酵發酵而成，酒釀也叫醪糟。因其酒精濃度低、香甜可口、營養豐富而廣泛流傳。甜酒釀全蛋蛋撻是值得我們品嚐的美食甜點。

主料

輔料

具體步驟

1、食材：蛋撻皮9個、雞蛋2只、甜酒釀75克、牛奶80克、綿白糖10克、煉乳、低筋麵粉5克

2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。

3、隨後，加入牛奶。

4、加入綿白糖。

5、擱入2勺煉乳。

6、加入低筋麵粉。

7、拌勻。

8、接著，用油格過濾。

9、然後，將蛋撻皮置入烤盤中，擱入甜酒釀。

10、勺子舀入牛奶蛋液。

11、最後，烤箱預熱，175度烘烤40——45分鐘，即成。