回到家了,家長因為加班不在,於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的,一是因為好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚,二是家裡的確沒飯,第二天早晨我幾乎是餓醒的,於是起來出去買了早點,很不錯的早點,接下里就和大家一起分享一下菠蘿蝦仁蛋炒飯
主料
米飯 :適量輔料
胡蘿蔔 :適量具體步驟
蝦去殼、蝦線,切小粒;胡蘿蔔切小丁;雞蛋打散備用。
菠蘿洗淨,揭去頂蓋,用勺挖出果肉切小粒備用,菠蘿挖空成菠蘿盅,用廚房紙巾把盅裡多餘的汁吸去。
鍋置火上少許油燒熱,倒入豌豆、胡蘿蔔粒翻炒至熟。
再倒入蝦仁粒炒至變色後盛出備用
鍋裡少許底油燒熱,打好的雞蛋液倒入略炒,倒入米飯、菠蘿丁炒勻。
再將炒熟的蝦仁豌豆粒等倒入加適量鹽,雞粉炒勻即可。