美味的全蛋蛋撻如何做簡單又美味

每次做蛋撻是不是為做蛋撻留下的蛋清很苦惱和心痛，現在就有一款不浪費的蛋清的蛋撻做法——全蛋蛋撻，全蛋蛋撻比普通的蛋撻更有營養，而且不浪費蛋清，蛋黃雖然營養，但沒有全蛋營養全面，只吃蛋黃難免會口感產生膩味蛋清，蛋黃和蛋清一起吃口感會爽口很多。

主料

輔料

具體步驟

1.牛奶加白砂糖攪拌至白砂糖完全融化。

2.加入淡奶油繼續攪拌。

3.放兩個雞蛋。

4.攪拌均勻。用過濾網過濾一下待用。

5.直接買的蛋撻皮，可以選擇動物奶油的，為什麼要選擇動物奶油的？健康唄。

6.提前泡好的葡萄乾放到蛋撻皮裡，倒入八九分滿的蛋撻液。

7.烤箱220度上下火預熱。

8.放入蛋撻，烤20分鐘即可。