角瓜土豆餅是將角瓜和土豆與麵粉攪拌然後放入電餅檔中煎成的薄餅,製作起來十分簡單有趣,吃起來十分爽口,餅中有角瓜的清香,十分美味,製作起來也是非常簡單,不需要過多的調料就可以製成美味,非常適合廚房小白們製作這道美味的餅
主料
輔料
具體步驟
1.角瓜 土豆擦絲裝盤
2 雞蛋打入碗中,放香蔥,攪拌
3 將麵粉打成糊狀
4 電餅檔加熱放油,放入適量麵糊攤成薄餅