美味的素雞肉糜如何做簡單又美味

素雞肉糜是一道非常清爽營養的家常菜，製作簡單，食材也簡單，雖然是素菜，但是吃起來非常爽口，尤其適合夏天吃，加上一點辣椒非常有食慾，而且非常營養美味，易消化，做法簡單，不耗時間，短短一點時間就可以享受美味，素雞含有很多蛋白質，加上胡蘿蔔脆脆的，搭配起來非常營養美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.素雞切片

3.煎

4.兩面煎發黃乘出

5.其他配料切塊,牛肉糜加入鹽生抽和澱粉拌勻

6.素雞煎好

7.將牛肉炒熟

8.加入胡蘿蔔生薑和青椒

9.炒勻加入素雞

10.加入生抽，糖和開水

11.燉至水快乾時撒入少許鹽調味

12.乘出