美味滷水豆腐夾肉糜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉糜，生抽，生粉，花生油拌勻。

2. 洋蔥黑木耳切丁

3. 以上材料拌勻後，肉醬嵌入兩片豆腐中，四周蘸下生粉

4. 下油鍋，平底鍋煎不易變型，使肉糜與豆腐分離，一次煎的量也多些

5. 老抽，生粉，糖，上醬。吃不慣甜口，請不要加糖。