我個人認為哈,豬肉糜其實就是將豬肉剁碎了之後的樣子。平時我們常常將豬肉糜拿來包餃子,或者是抄手,又或者是包包子。但是今天呢,既不包餃子,也不包抄手,今天來做一道美味的翡翠肉糜捲來給家裡面的人嚐嚐。朋友們這道菜還是不錯的喲。
主料
豬肉糜 :適量輔料
香油 :適量具體步驟
1.肉糜加香油、鹽、雞精、醬油調味
2.白菜葉下滾水滾軟,剪掉菜幫,放上肉糜捲起,邊緣墊下面,蒸13-15分鐘
3.期間準備蘸料,香醋、生抽、香油、蒜末,拌勻
4.肉糜卷蒸好後碼在盤子裡,澆上蒸汁、蘸料。美美的簡版翡翠肉糜卷就做好了~
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