關於芸豆蓮藕玉米排骨湯的知識

“燉湯這個事兒吧，不能急！得慢慢的燉，這個營養精華都在湯裡，所以湯不能浪費哦~”食材明細主料芸豆（適量）玉米（1個）胡蘿蔔（1根）排骨（1匹）蓮藕（2節）輔料老薑（2塊）配料料酒（少許）鹽（適量）蔥花（若干）白醋（少量）花椒...

“煮熟的蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；同時蓮藕...

“我很喜歡的湯，好喝易做，快來試試吧！”食材明細主料蓮藕（200g）玉米（1個）骨頭（300g）輔料鹽（2g）蔥（1g）姜（1g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好食材。2、湯骨洗淨焯...

“平時喝的最多的就是排骨湯了，喜歡什麼加點進去，單獨吃胡蘿蔔不是很喜歡，但是煲湯的胡蘿蔔挺好吃，所以每次都加點”食材明細主料排骨（500g）胡蘿蔔（150g）蓮藕（230g）玉米（根）輔料鹽（少許）水（適量）蔥（少許...

“秋季高校開學季，每個廚房裡的麻麻都會把不捨化為動力，蓮藕糯玉米排骨湯，這秋膘可是貼得足足的了…這次用的東北黑糯玉米，味道出乎意外的好👍”食材明細主料排骨（400g）黑糯玉米（一個）糯藕（一根...

“蓮藕排骨湯是家鄉的特色美食之一，秋冬季正是蓮藕上市的大好時節，這個時候的蓮藕又新鮮又美味，用它煲湯是最美味不過的。之前在家媽媽就會經常給我們燉這道湯，全家人都喜歡喝，它是一道清淡...

“其實用砂鍋燉味道更好，只是我的兩個砂鍋，一個摔了，一個拿給媽媽用了。想再買一個琺琅燉鍋，看了看我的小儲物櫃滿滿的，就打消了買過鍋的念頭。”食材明細主料排骨（150克）蓮藕（2小節）胡蘿蔔（50克...

食材明細主料蓮藕（適量）玉米（適量）輔料扇骨（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米扇骨湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後洗淨備用。2、蓮藕去皮...

“湯鮮味美的蓮藕玉米豬骨湯，有健脾益胃、防癌抗癌的作用，老人小孩都適宜。”食材明細主料豬脊骨（500g（或扇骨））洪湖蓮藕（300g）玉米（200g）輔料紅棗（50g）枸杞（10g）調料鹽（適量）胡椒（少許）清淡（口味）燉（工藝）一...

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、...

“這是給老母親做的，燉一次的排骨，她咬不動。二次燉好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明細主料花玉米（一個）燉好的排骨（一碗）蓮藕（一節）輔料排骨湯（若干）口蘑（2個）調料食鹽（半匙）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）燉（...

“又是秋天到了，蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水，用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火，去躁的功效。玉米大家都是知道的，我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油...

食材明細主料排骨（兩斤）蓮藕（兩個）玉米（一個）姜（一小塊）輔料鹽（少許）料酒（一勺）花椒（幾粒）大料（2-3粒）草果（一個）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、排骨洗淨切成小塊...

“這道湯一直是我很喜歡的，但是幾乎都是在外邊喝，家裡邊爸媽的口味是很傳統的四川味，所以對那種帶點甜味的湯他們接受無能，但是自己實在是饞得不行，所以就燉了這個湯。玉米的鮮甜縈繞著排骨...

食材明細主料大棒骨（適量）蓮藕（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大棒骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、蓮藕切大塊，玉米切塊，胡蘿蔔切片用心型壓花。2...

食材明細主料排骨（適量）玉米（兩根）蓮藕（一節）輔料蔥姜（適量）紅蘿蔔（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米排骨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、排骨浸泡...

食材明細主料大骨頭（適量）蓮藕（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）米醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕玉米大骨湯的做法步驟1、大骨頭下入冷水中煮開，焯燙，洗淨。2...

“大風降溫沒暖氣的週末，懶得買菜還想喝點兒暖胃營養的湯怎麼辦？在家吃飯不一定非要大張旗鼓準備昂貴食材才開火，蒐羅冰箱食材，有什麼燉什麼吧！小排上次糖醋排骨用完了，還有一份腔排可以用來...

食材明細主料豬骨（600克）玉米（1根）蓮藕（1節）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（1勺）胡椒粉（半勺）蔥（數根）姜（7片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨蓮藕玉米湯的做法步驟1、骨頭洗淨，涼水下鍋，大火燒開，維持3分鐘，充分...

食材明細主料蓮藕（適量）玉米（適量）雞架（適量）龍骨（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米骨架湯的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成塊。2、玉米剖開小塊。...

45分鐘左右。做玉米蓮藕排骨湯時先將排骨焯水後放入砂鍋中，加入適量的調料，大火後小火慢燉25分鐘。再將準備好的玉米、胡蘿蔔、蓮藕放入鍋中，小火慢燉20分鐘，觀察玉米等是否熟透變軟變爛。...

“蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內...

食材明細主料蓮藕（適量）大骨（適量）芸豆（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕芸豆大骨湯的做法步驟1、白芸豆洗淨後，加水泡12小時，大骨洗淨焯水瀝乾待用，薑切片。2...

食材明細主料排骨（適量）黃玉米（兩根）蓮藕（一節）輔料胡蘿蔔（一根）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃玉米蓮藕排骨湯的做法步驟1、準備適量排骨洗淨。2、...

“清甜潤肺的湯品，秋冬季節多吃蓮藕有益。”食材明細主料蓮藕（一節）胡蘿蔔（兩條）玉米（一條）排骨（600克）輔料薑片（少許）綠豆（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔玉...