主料
輔料
具體步驟
1. 把雞肉切丁,用料酒,生抽,鹽醃製10分鐘左右,放進炒鍋炒至變色。盛出備用。香菇 紅蘿蔔我提前用在熱水裡焯了一下。其它配料一一切好備用。
2. 因為時間有限,餅皮我是買的現成的。先刷上一層番茄醬,然後鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,放在預熱200度烤箱中層烤5分鐘後取出,把準備好的食材依次鋪在餅皮上面,最後再撒上馬蘇裡拉芝士碎,越多越好。
3. 放進預熱200度的烤箱上下火15分鐘即可。
4. 大功告成,新鮮出爐。