美味雪菜雷筍炒豬肚如何做簡單又美味

小編平時非常喜歡去旅遊，那就會經常品嚐到當地的美食。今天要給大家介紹一道十分美味可口又好吃的菜美味雪菜雷筍炒豬肚。這道菜是在當地的一個小飯館品嚐到的，是一道比較可口的下飯菜，平時我一個人在家就會製作這道菜來慰勞自己哦。

主料

輔料

具體步驟

食材：雷筍、雪菜（已清洗）、熟豬肚（已切）

將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

放在案板上切成片，待用。

將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。

燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雷筍和切好的雪菜翻炒翻炒。

接著，合入切好的熟豬肚翻炒一下。

然後，加適量的鹽。

加適量的味精。

調味炒勻，即成。