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我的鍋仔牛肉燉蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

鍋仔牛肉燉蘿蔔是我最喜歡的一道菜,每到秋冬交替或者寒冬季節,這道菜都非常受歡迎,都是我必做的菜。寒冷的冬天,牛肉和蘿蔔在鍋仔裡翻過,簡直就是視覺上和味覺上的雙重享受,讓人回味無窮。在冬日的寒冷裡得到一絲溫暖,讓人心曠神怡。

主料

牛肉 :500
白蘿蔔 :300
胡蘿蔔 :300

輔料

蔥 :一根
姜 :若干
蒜 :若干

具體步驟

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

牛肉蘿蔔切塊備用

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好料理機和飲用水

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.(覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次)

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

我的鍋仔牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張

把蘿蔔也倒進去,煮至軟爛即可