美味農家小炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片，青椒去核切絲，蒜切片備用。

2. 熱鍋放一點色拉油，然後將肉片放鍋裡炒至發白。

3. 肉己爆出油，放花椒、薑片、蒜片炒香。

4. 然後放豆瓣醬、生抽拌勻翻炒，最後將青椒和蔥段放入，加一點鹽，不停翻炒幾分鐘即可。