農家小炒肉(原創)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮帶肥膘的肉切大片

2.青椒洗淨

3.切片

4.鍋裡爆香蔥姜下人肉片

5.加醬油，鹽，味精爆炒，加一點水蓋上鍋蓋悶一會

6.倒入青椒快速炒熟

7.裝盤

烹飪技巧

大火爆炒，加少量水就可以了。