![簡單美味-糖醋排骨怎麼做好吃又簡單]( "簡單美味-糖醋排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肋排 ：
兩根 輔料
糖 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
少許 具體步驟
1. 用熱水泡排骨，泡出血水後，瀝乾
2. 熱鍋加少許油(排骨裡有豬油，油過多容易膩)，油熱後下入排骨翻炒，排骨變色後加入白糖(多一點也沒關係後面可以用醋調味)，糖化得差不多的時候，倒入適量醋，翻炒幾下，加水(水剛沒過排骨)，加鹽，大火煮開轉中火
3. 中火煮至快收汁時就開始不停翻炒，直至汁快收干時，加入一勺醋調味(因為之前的醋大多都揮發了)，翻炒幾下即可起鍋！再撒上幾粒芝麻。哇！美味！
千里飄香谷
