美味爽口的檸檬糖醋排骨,選用含有多種營養特製的排骨為主料,再搭配上味雖酸但有獨特口感的檸檬,營養上做到了均勻搭配,使食客在食用的過程中不會感到膩口,反而會有一種爽口的感覺,是一道非常可口的家常菜喲!而且它的製作過程並不複雜,家中有愛吃排骨的小孩媽媽趕緊學起來吧!
主料
肋排 :1斤輔料
檸檬適量滴 :料酒適量具體步驟
一、買來的排骨洗乾淨,瀝乾水分放入盤中
二、把檸檬汁滴到排骨上面醃製,再放入料酒薑片鹽,蒙上保鮮膜醃製15分鐘
三、炒鍋加熱倒入食用油,把準備好的薑片跟蔥白放進去爆香
四、把排骨倒入鍋中煸炒,幾分鐘後倒入開水,加入八角老抽
五、蓋上鍋蓋大火煮30分鐘
六、起鍋時撒上小蔥就可以啦