主料
輔料
具體步驟
1. 先將2000㏄的冷水煮至滾沸,加入二砂糖攪拌均勻即為糖水。
2. 另起一鍋放入其餘1000㏄的水煮至滾沸,放入蕃薯圓和芋圓,以中火煮蕃薯圓和芋圓至全部浮在水面,再撈起瀝乾,備用。
3. 將作法2的蕃薯圓和芋圓放入作法1的糖水中拌勻即可。