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美味早餐百合大棗杏仁羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.28K
美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

百合 :130

輔料

蜂蜜 :適量
紅棗 :適量
水澱粉 :適量
杏仁 :適量

具體步驟

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮮百合剝去外面一層黃色瓣

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再一片片瓣開洗淨

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.杏仁(熟的)

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅棗洗淨

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備水澱粉

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.先把紅棗倒入鍋中

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上大火燒開轉小火

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮至紅棗出香味,糖水顏色變深

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入百合轉大火煮開3分鐘

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入水澱粉勾芡

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入蝦仁

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入蜂蜜調味後熄火

美味早餐百合大棗杏仁羹怎麼做好吃又簡單 第14張

13.上桌

烹飪技巧

我用的是熟杏仁,所以到最後加還能保持杏仁的吃口香脆。增甜的糖份可以根據自己喜歡的新增,冰糖,白糖都可以,加入蜂蜜更健康一些。水澱粉勾芡不要太濃稠,夏天口感要清爽一些。