“在家簡單自制酸奶,搭配新鮮水果,美味無限。”
1、準備好做酸奶的所有工具;
2、依次倒入牛奶,酸奶發酵劑,並攪拌均勻;
3、將攪拌好的放入酸奶機,定時八小時發酵;
4、八小時後,美味的酸奶出爐了哦~
1、清洗乾淨器具,不能有細菌殘留;2、一定要攪拌均勻;3、製作的時候溫度不能高於45°,不然會殺死菌種,導致不能發酵。4、做好的酸奶,密封冷藏16小時口感最佳。