在我們的日常生活中有很多營養的食物,經常吃這些營養食物能對我們的身體起到很好的補充營養的效果。這一份美味的銀耳百合紅棗羹,含有三種不同的營養食物,經常食用對我們人體很有意思哦!特別是銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力!
主料
泡發銀耳 :250輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.銀耳提前泡發。
2.紅棗也浸泡半小時後洗乾淨。
3.把銀耳摘成小朵。
4.冰糖和幹百合備好。
5.我用隔水燉盅來煮燉。把所有材料放入燉盅,加和材料一平的水。
6.蓋好,放入隔水燉。啟動慢煮2小時。
7.時間到大功告成。
燉盅內我用的是幹百合,同時還有紅棗能吸水,所以,在煮燉的過程中要向燉盅內再加一次水。沒有隔水燉用小煮鍋慢火煮1小時。食材的量可以根據喜好調整。冰糖也可以適當新增或者不加。