準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
貢梨 :
1個鮮百合 :
1個 輔料
冰糖及 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
1.貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純淨水蓋過梨, 以免氧化.
2.百合剝開,削去幹掉的部分.放入燉盅內,加入蜂蜜和 冰糖,再加 純淨水蓋過所有材料.
3.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開後, 轉小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用.
烹飪技巧
P.S選用貢梨是因為它比較多汁,甘甜.如果放入冰箱凍一會,喝起來更清甜可口,潤而不膩,甜到入心.俗語說女人是水造的,從基底補充身體的水分,自然養出水靈靈的面板,類似這種滋陰養顏的燉品可要常吃哦.