自制日式燒果子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蛋黃1個，煉乳99克，混合攪勻。

2.低粉99克過篩，泡打粉2.5克過篩，拌勻，覆膜，冷藏30分鐘。

3.取出麵糰，分成25克一個，豆沙餡35克一個，包餡，搓成圓球，用虎口卡出頭和身子，捏出嘴。

4.入烤箱170度，中層20分鐘，取出，畫出眼睛和羽毛

烹飪技巧

無