日式秋葵蛋餅是一款製作過程比較簡單而且味道非常不錯的甜點。日式秋葵蛋餅的口感非常好,咬起來非常有嚼勁,吃完以後嘴裡還會有一股香味,簡直是口齒留香回味去窮啊。日式秋葵蛋餅可以趁著週末在家休息的時候做一點,不管是大人還是小孩都喜歡吃。
主料
秋葵 :3根輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材
2.秋葵放入煮開的水中,稍放點鹽煮1分鐘撈出,用涼水沖洗一下,去頭尾,切成1釐米左右的小塊
3.雞蛋打散,放點鹽、一點點生抽和兩小勺水拌勻
4.平底鍋放點油,倒入蛋液,小火煎
5.放入秋葵,
6.等底部完全凝固後翻面稍微煎一會
7.上面撒上木魚花,擠上番茄醬
1、秋葵先焯一下,生抽放一點點就行,要小火煎。