自制日式菠蘿包如何做簡單又美味

日式的小甜點在全世界範圍內一直都是很受人們歡迎的，在中國也不例外。而且日式小甜點口味一般都是比較清甜的，外觀大多數也是小巧可愛的。所以現在就讓我們教你一道這樣口味清甜，外觀可愛的日式菠蘿包吧！既簡單，又好吃。而且讓你自己在家制作，不需要大工程！

主料

輔料

具體步驟

1. 將鬆餅粉和黑可可粉過篩。然後混合砂糖和牛油，搓成沙粒，最後加入牛奶，輕輕揉成團，切4等分，用保鮮膜包好，放入冰箱休息

2. 將鬆餅粉和可可粉過篩，然後加入巧克力，攪拌均勻，倒入水，揉搓成麵糰，加入牛油，再次揉搓均勻。最後分4等分

3. 用保鮮膜將一份餅乾外皮包好，用擀麵棍擀薄圓片狀，然後將麵糰包裹起來，粘上砂糖，最後切出格條紋

4. 預熱200度烤箱，200度烤10分鐘，然後降低溫度到180度繼續烤8-10分鐘，直到餅乾外皮變硬

烹飪技巧

烤箱溫度一定要控制好。