![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
200蛋黃 ：
2個原味煉乳 ：
1只 輔料
豆沙餡 ：
200巧克力幣 ：
8顆 具體步驟
![自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制和風燒果子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材稱好
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2.蛋黃加入煉乳攪拌均勻
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3.篩入低粉和泡大粉
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4.攪拌無顆粒狀，蓋保鮮膜入冰箱冷藏三十分鐘
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5.冷藏好的麵糰以冰箱取出，準備好豆沙餡
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6.麵糰分成2O克，餡分成10克，各2O分
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7.取一分麵糰按扁包入豆沙餡，收口包緊搓成喜歡的型狀
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8.全部包好
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9.入預熱好的烤箱170度20分鐘，表面上色即可
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10.巧克力幣隔熱水融化用牙籤蘸著畫出表情
烹飪技巧
麵糰比較粘，入冰箱冷藏時間長些就不怎麼粘了，可能是這幾天溫度太低，覺得沒有豆親們說的那麼黏
千里飄香谷
