Q彈的芒果蝦仁沙拉如何做簡單又美味

芒果蝦仁沙拉是一道簡單的菜餚，其製作方式也十分容易，味道也是好的不得了。裡面的蝦仁看起來彎彎的，咬上一口口感頗好，十分有彈性。而芒果切成顆粒狀，一個個的吃起來可方便了。最後那甜蜜蜜的沙拉醬，吃到嘴裡感覺像是化開了一般，真美味。

主料

輔料

具體步驟

1蝦去殼背部剖開去掉蝦線，洗淨。

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

蝦仁、芒果放到碗里加入沙拉醬、鹽、黑胡椒粉拌勻即可。