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  • 陳皮豆豉蒸泥猛怎麼做|陳皮豆豉蒸泥猛的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料泥猛魚(兩條)輔料薑片(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮豆豉蒸泥猛的做法步驟1、將泥猛魚去除內臟洗乾淨,泥猛是沒有魚鱗的2、把洗乾淨的泥猛魚撒少於鹽摸勻...
  • 果皮蒸泥猛怎麼做|果皮蒸泥猛的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料泥猛(2條)輔料果皮(1塊)調料薑絲(適量)蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果皮蒸泥猛的做法步驟1、魚洗淨晾乾水,姜和果皮切絲,蔥切花。2、魚兩面摸點...
  • 陳皮豉油雞腿怎麼做|陳皮豉油雞腿的做法
    發表於:2024-01-13
    “女兒吃雞腿喜歡軟爛入味的,用電飯鍋就能做到,而且更簡單省事”食材明細主料雞腿(1只)輔料生抽(30克)老抽(1/2茶匙)陳皮(1小把)蔥(適量)白糖(10克)花雕酒(20克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 泥猛肉片湯 泥猛肉片湯怎麼做|泥猛肉片湯的做法 冬日暖陽之
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料泥猛(1條)瘦肉(適量)魚泡(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)小蔥(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泥猛肉片湯的做法步驟1、食材如下。2、如下綠色的...
  • 陳香泥猛怎麼做|陳香泥猛的做法
    發表於:2024-01-05
    “泥猛有點苦味,不過放入陳皮之後可以改善魚上的苦味,還會有股淡淡的陳皮香味”食材明細主料泥猛(適量)輔料姜(適量)陳皮(適量)豆豉(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 蒜香泥猛魚怎麼做|蒜香泥猛魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料泥猛魚(500g)輔料油(50g)鹽(1勺)醬油(10g)蠔油(1匙)姜(1塊)蒜米(10g)原味(口味)未知(難度)蒜香泥猛魚的做法步驟1、海魚泥猛魚,清洗乾淨。2、下鍋煎兩面金黃。3、小火慢煎,煎到這樣子,兩面金黃...
  • 陳皮豉香蒸排骨如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬小排:1000輔料豆豉:40陳皮:20紅酒:1大勺具體步驟1.準備材料。2.豆豉、陳皮切碎,拌入排骨中。3.淋上紅酒。4.蒸鍋燒開後,...
  • 姜蔥蒸花泥猛怎麼做|姜蔥蒸花泥猛的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料花泥猛(一條550約克)輔料薑絲(少許)蔥段(少許)香菜(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥蒸花泥猛的做法步驟1、花泥猛處理好後在魚身劃幾刀易熟入味,擺入...
  • 陳皮蒸雞怎麼做|陳皮蒸雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天麻麻買了一隻雞,雞腿烤了,剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉(1只)輔料陳皮(1小塊)紅棗(5顆)澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 陳皮豉汁蒸白鱔怎麼做|陳皮豉汁蒸白鱔的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料大白鱔(半條)輔料陳皮(1塊)蒜(3顆)豆豉(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)糖(1匙)料酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)陳皮豉汁蒸白鱔的做法步驟1、把白鱔去潺切件、放在碟上...
  • 陳皮鹽水泥猛怎麼做|陳皮鹽水泥猛的做法
    發表於:2024-01-13
    “泥猛魚在南方比較常見的一種海魚,肉質鮮美,風味獨特,營養價值高。用陳皮鹽水浸熟肉質嫩滑,保留魚的原汁原味。”食材明細主料泥猛魚(250g)輔料陳皮(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
  • 酸梅泥猛魚怎麼做|酸梅泥猛魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料泥猛魚(3個)輔料酸梅(適量)芹菜(適量)調料薑片(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨在兩面切一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、酸梅用勺子搗碎...
  • 豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉(蒸) 豉汁陳村粉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料陳村粉(500g)輔料瘦肉(適量)配料食鹽(適量)油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁陳村粉的做法步驟1、陳村粉撕成小塊。2、瘦肉切絲,用...
  • 美味的蒸泥猛如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-09
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蒸泥猛是由魚為主要食材製做出來的一款糕點,製作起來和清蒸魚差不多,製作好了萌萌的很可愛,我在家中製作的時候還...
  • 鹽水泥猛怎麼做|鹽水泥猛的做法
    發表於:2023-12-28
    “泥猛魚營養價值,是非常高的,它屬於蛋白低脂肪的食物。膽固醇是非常少的,多吃有利於身體健康,也可以補充人體的需要多種營養元素。而且還具有良好的藥用效果,具有一定的補中益氣、以及除溼...
  • 陳皮豆瓣醬悶泥猛怎麼做|陳皮豆瓣醬悶泥猛的做法
    發表於:2023-12-31
    “好吃下飯,鮮鹹可口,老少咸宜。”食材明細主料泥猛魚(適量)輔料陳皮(適量)蔥白(適量)姜(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)佐料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮豆...
  • 黃豆醬燜泥猛魚怎麼做|黃豆醬燜泥猛魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料泥猛魚(3條)普寧黃豆醬(適量)輔料芹菜(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨備用。2、蒜頭拍扁,生薑洗...
  • 美味蒸泥猛如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-05
    準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘蒸泥猛這道菜餚是由泥猛搭配醬油製作而成,其中蔥花讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中醬油的香味是十分吸引人的,它讓...
  • 西瓜皮泥猛魚湯怎麼做|西瓜皮泥猛魚湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “泥猛魚買了活的超級新鮮,說這麼新鮮的魚不煮碗湯就浪費了,所以就拿來煮湯喝了,但是忘記買冬瓜了,發現家裡有西瓜皮,就想西瓜皮應該跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~還不錯也還很鮮美...
  • 香燜泥猛魚的做法 潮音潮人:香燜泥猛魚 香燜泥猛魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “泥猛魚很不起眼,一直被認為難登大雅之堂。但它卻是名魚之一,有內涵,集數種魚特點於一身,既有臘魚之鮮,也有沙錐之清香,更有金古魚之甘甜。它香嫩韌口,無鱗無刺,“童叟無欺”,煲湯煲汁、幹煎、...
  • 紅燒泥猛怎麼做|紅燒泥猛的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料泥猛(一條)輔料豆瓣醬(一勺)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒泥猛的做法步驟1、泥猛一隻,側切腹部,掏乾淨內臟,沖洗乾淨。2、小火慢煎,加少許食鹽免油飛濺。3、煎至...
  • 清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “烹飪海鮮最原味的方法就是清蒸,無需過多的調料,既簡單又能保留食材本身的鮮味。”食材明細主料泥猛魚(4條)香蔥(小把)輔料生薑(適量)蒸魚醬油(適量)油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清...
  • 祕製豆豉陳皮仔排如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料仔排:500輔料豆豉:適量陳皮:適量蒜頭:六個海鮮醬:一湯匙柱候醬:一湯匙料酒:二湯匙生粉:一湯匙香油:一湯匙食用油:一湯匙生抽...
  • 香煎泥猛魚怎麼做|香煎泥猛魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料泥猛魚(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨處理好,用適量鹽醃製一個晚上。2、下鍋前用紙巾吸乾水分。3、油燒熱,放入鍋中,中...
  • 紅燜泥猛魚怎麼做|紅燜泥猛魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料泥猛魚(4條)輔料薑片(少許)調料醬油(適量)蔥花(2條)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨,廚房紙吸乾水分。2、油溫6成熱下泥猛魚,中火慢煎別翻動魚...