果醬花捲，是將果醬加到揉好的面中而製成的花捲，口味獨特，香甜可口，營養美味，且簡單易做，可根據自己喜好加各種口味的果醬，口味可以多種變化。果醬花捲不僅美味，而且好看，比普通的花捲更加吸引人，是增加食慾的好方法，深受廣大吃貨們的喜愛。
主料
果醬 ：10輔料
乾酵母 ：0.2g具體步驟
1.1、乾酵母，溫水和鹽和勻，倒入麵粉中。
2.2.慢慢加水攪拌。
3.3.呈絮狀時，用手揉麵。
4.4.揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子或保鮮膜，放置2小時左右。
5.5.麵粉發至原來的兩倍大時，揉一揉，放置10分鐘。
6.6.擀5個薄的圓麵餅，依次疊在一起。
7.7.兩邊抹上果醬。
8.8.裹起來，從正中間切開。
9.9.整理花瓣。
10.10.鍋中蒸格上紗布打溼，放上花捲。
11.11.蓋上蓋子放置幾分鐘，然後開火蒸15分鐘。
12.12.擺盤，來吃。
麵粉揉久一點更有勁道。
千里飄香谷
