香甜的花生醬饅頭卷如何做簡單又美味

花生醬饅頭卷既健康營養又美味的早點，做法簡單容易操作，週末時候可以和家人朋友在家裡動手操作，增進大家的感情之餘還可以發揮自己的想象力，做出各式各樣的饅頭卷，花生醬的香醇融入饅頭裡面，一口下去融化在嘴裡，軟綿綿的饅頭更助於消化哦！

主料

輔料

具體步驟

1.白糖和麵粉混合；酵母放溫水靜置五分鐘融化

2.倒入酵母水，攪拌均勻

3.揉成光滑的麵糰，包上保鮮膜

4.放溫暖處發酵至兩倍大

5.取一半面團，撒點乾麵粉揉勻，用擀麵杖擀成長方形的面片，刷上花生醬

6.卷好，切成若干份

7.放蒸籠醒發二十分鐘

8.蒸鍋燒開水，放進去大火蒸十分鐘，熄火燜五分鐘

9.慢慢享用吧！

烹飪技巧

切饅頭卷的時候，刀上抹點油更好切。蒸籠上刷點油，可以防粘。