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家常小火燉豬蹄如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

一直都喜歡喝湯無論是一些簡單的蔬菜湯還是複雜的燉湯我都很愛喝。都說喝湯對面板是很有好處的其實不單是面板對人的整個身體都是有好處的,所以一頓飯下來不可或缺的就是湯了。小火燉豬蹄就是很好的一道菜,湯不僅營養豬蹄也很是鮮美。

主料

豬蹄 :1000

輔料

鹽 :適量
糖 :適量
油 :適量
生薑適量
醬油 :適量

具體步驟

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第3張

2.生薑

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油爆香姜

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入豬蹄翻炒

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入冰糖

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入醬油上色

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加水大火燒開小火慢慢燉

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煮上兩小時間後加鹽調味即可

家常小火燉豬蹄怎麼做好吃又簡單 第10張

9.完成

烹飪技巧

我這個是用小火慢慢煮的,其實用高壓鍋更快