關於白上的知識

食材明細主料橙子（適量）砂糖（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、先把橙子清洗一遍，之前有說過，橙子的表面上有打蠟處理來保鮮防腐，所以我們用鹽水對橙...

“少油少鹽清淡可口”食材明細主料大白菜（一小棵）輔料皮蛋（兩個）紅蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯大白菜的做法步驟1、把所有食材洗乾淨備用2、大白菜改刀切...

“白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美，冷熱均可食用，要想品嚐到好吃的白斬雞的前提是雞的品種決定一切，這是一隻活殺閹雞，雞身超大，這種雞不可能按照常規的白斬雞做法，而且這種雞久煮也不會影響口感，只要...

茭白相信大家聽到這個詞都不陌生，平時在菜場中經常能夠看到它們。其口感清脆，滑嫩，味道鮮美，頗受到許多人的喜愛，是許多家庭的的家常菜。茭白一般生長在水源較為充足的田裡，或者沼澤中。南方...

白露米酒。白露米酒主要用料有高粱、糯米等穀物，口味偏甜綿柔，度數偏低，很適合在天氣變冷、空氣乾燥的白露節氣飲用，也受江浙地區的青睞。白露米酒老少皆宜，但也不可過多飲用，一般只取適量加...

天氣越來越冷，變得越來越乾燥，這意味著什麼？這就意味著白露節氣要到了，在這個時候，飲食應該營養又溫和，這樣才能保持好的健康，白露飲食不當容易引起身體不適，那麼在上海白露吃啥？上海白露吃啥1....

“關於枸杞子——枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷...

“我用這簡單又營養的食材；勾住了他的胃、迷惑了他的眼，拴住了他的腿，有時溫馨體現在一頓美餐，沒有什麼比一個疲勞的男人回來時聞到的湯香更暖心，他知道這個香味是他的女人做出來的，當看到女...

“俗話說的好“百菜還是白菜美，諸肉惟有豬肉香”。白菜的特點是：不惹眼、不膩口，顏色素雅，常跟別的蔬菜相容而烹；沒什麼與其他蔬菜相爭之處，才能從一大堆菜蔬中脫穎而出；沒有特殊味道，而且易於...

不是。飄兒白的莖多葉少，是類似於小白菜的一種蔬菜，而上海青是區別於飄兒白的，上海青的莖少葉多。飄兒白在常溫下一般不能存放很久，最多隻能存放1天左右。隔天食用的飄兒白最好存放於冰箱...

“微辣，鹹鮮，白菜軟爛。”食材明細主料白菜葉（適量）皮蛋（一個）火腿腸（一個）輔料青椒（適量）姜蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白菜的做...

火車上是允許攜帶白酒的，但僅限於瓶裝白酒，散裝白酒是不允許攜帶的，而且攜帶的瓶裝白酒如果是度數低的只允許帶六瓶，如果是度數高的以只允許帶兩瓶，這個度數的標準是50°。...

“大白菜是冬季百姓餐桌上的常客，白菜豆腐是一款家常菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。【史雲生原汁上湯】，味道非常棒，而且還很方便，省去了吊制高湯的繁...

米酒，梨。上海白露吃的傳統食物是米酒，米酒主要是用糯米，高粱等釀製而成，口感甘甜可口，會有淡淡的米香味，白露是二十四節氣之一，也是秋天的第三個節氣，在白露這天不同地區吃到的食物各不相同，上...

食材明細主料老母雞（1只）大白菜（1棵）豬腳（1只）輔料平菇（適量）大蔥（適量）冬筍（適量）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）一天（耗時）神級（難度）上湯白菜的做法步驟1、大白菜1顆2、準備老母雞1只、豬腳1個、平菇適量、...

是。上海青是小白菜的一個品種，因為上海青的莖多葉少，所以每一片葉子都能受到了充足的光照，因此導致上海青的顏色十分翠綠，看起來和其他種類的小白菜略有差距。在挑選上海青的時候，最好選擇...

“不願意吃娃娃菜，就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯（一個）皮蛋（2個）金華火腿（一塊）鮮蝦仁（幾個）乾貝（一小把）香菇（3個）輔料食用油（半匙）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）水澱粉（小許）味精（1g...

是哈密瓜瓜瓤的拉絲。在挑選哈密瓜時，可以選擇用手輕輕敲一敲哈密瓜的表皮，能夠聽到清脆的響聲的哈密瓜是比較甜的；也可以選擇掂重量，也就是拿起類似大小的哈密瓜，選擇購買比較重的哈密瓜即...

食材明細主料白菜（1棵）枸杞（少許）輔料濃湯寶（1/4個）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯枸杞白菜的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞洗淨後浸泡至軟；3、白菜...

就像養生要分時段、分時令進行一樣，其實想要有效地美白也是要注意時間段來保養的，那麼，晚上的時候，我們需要吃一些上面食物來美白呢？下面這篇文章就將從分析食物營養成分的角度出發，為我們解...

“無需高湯也能做出好吃的上湯菜，祕訣是加一個雞蛋煎湯。”食材明細主料小白菜（300g）鹹鴨蛋（1個）皮蛋（1個）雞蛋（1個）輔料生薑片（5片）調料油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯小白菜的做法...

食材明細主料白花菜（300克）皮蛋（1個）輔料蒜米（5克）薑絲（5克）鹽（適量）油（適量）枸杞（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。（皮蛋我只放了一個）2、鍋內...

“白扁豆一次可以多煮點，冷凍儲存，吃的時候就方便多了。”食材明細主料白扁豆（適量）皮蛋（1個）鹹鴨蛋（1個）火腿腸（一根）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯...

““冬令進補，三春打虎”，這是人們對冬季進補重要性的概述。每年的立冬一過，想補養身體的人們就開始了各種補品的選購。其實，“補品”就在我們身邊，就在我們日常的飲食裡。如白菜和栗子，恐怕...

食材明細主料茭白（適量）皮蛋（適量）鹹鴨蛋（適量）香腸（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯茭白的做法步驟1、茭白洗淨切塊、鴨蛋皮蛋去皮切丁。2、...