噴香的紅燒雞腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蔥姜

2.雞腿切成小塊，清洗乾淨

3.鍋加油燒熱，下入蔥姜炒香

4.下入雞腿翻炒

5.加入花椒粉

6.加入老抽

7.加入生抽

8.加入適量的清水，和蘑菇。我的蘑菇是事先泡發好的，放在冰箱中冷凍的。

9.燉至雞腿酥爛，加入鹽，即可出爐。

烹飪技巧

雞腿也可以用整雞代替