白玉蒜蓉蝦怎麼做|白玉蒜蓉蝦的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白玉蒜蓉蝦的做法步驟

• 1、開水泡粉絲，泡10min；

• 2、大蝦去蝦線，開背備用；

• 3、取一小碗，裝入料酒、豉油、醬油、蒜末混合均勻；

• 4、粉絲取出瀝乾水分，平鋪在盤裡；

• 5、將開背的大蝦擺在粉絲上；

• 6、調好的醬汁，淋在大蝦上；

• 7、將盤子送入機器中，蒸12min

• 8、取出中間擺小蔥，辣椒段裝飾即可。