主料
輔料
具體步驟
1.雞塊切好,放入少量水和奧爾良調料,醃製半小時
2.倒一些麵包糠和澱粉備用
3.把雞塊先放入幹澱粉裡,再蘸一些蛋液,再均勻的滾上面包糠
4.放入鍋中小火炸至金黃
5.瀝油撈出,完工啦!
烹飪技巧
雞塊切小點方便入味