胡蘿蔔土豆片怎麼做|胡蘿蔔土豆片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔土豆片的做法步驟

• 1、土豆、胡蘿蔔切片，鍋中油熱下入蔥花爆香，下入胡蘿蔔炒勻。

• 2、下入土豆片翻炒。

• 3、加入鹽、十三香、蠔油、生抽、蒜末。

• 4、翻炒均勻。

• 5、加入適量水，放老抽調色，大火燒升轉中火燉十分鐘。

• 6、大火收汁兒，關火即可。