準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紫薯不但有普通紅薯的營養成分,還含大量的硒元素和花青素,是十分健康的食材。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,能夠滋補養生。如果您厭倦了紫薯和雞肉的傳統做法,那就快來試試這道紫薯蒸雞腿吧!紫薯的甜香軟糯,搭配上雞肉的鮮美,定能讓人食指大動。
主料
花椒粉 :
適量紫薯仔 :
3個生抽 :
適量蠔油 :
適量糖 :
適量 雞腿 :
1個 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.雞腿去骨切丁。
2.加入調料。
3.拌均。
4.紫薯切丁
5.擺盤
6.鋪上雞丁。
7.大火上汽20分鐘。雞丁鮮美,紫薯甜糯,人間美味。
烹飪技巧
無