半天至一天。紫薯煮熟後,存放的溫度越高,儲存的時間也會越短。煮熟的紫薯,需要儘快食用,以免滋生細菌。吃不完的紫薯,可以放涼後,放進冰箱冷藏儲存,可以存放二至三天的時間。煮熟的紫薯可以直接吃,也可以用於製作紫薯泥、紫薯球、紫薯糯米餈等美食。