關於衛孔記的知識

餐飲提問：加盟衛孔記重慶小面如何？石頭755662回答：食分香重慶小面，1580，學成即可開店大七vs回答：說道重慶小面，估計中國人大部分都曉得，嘿！小面好像是個新專案，我看了哈講嘿！小面得那個視訊，感覺還...

“一道蒸魚。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀開屏的做法步驟1、草魚洗淨，沿中間切，魚腹...

“姑姑樓上的阿姨自己去採的野菜，正好我在姑姑家玩，姑姑知道我喜歡吃野菜，就給我拎回家了。蒸了包子，煮了餃子，留了一把蒸著吃。”食材明細主料孔雀鬆（80克）麵粉（30克）輔料大蒜（3瓣）調料食鹽（小許）...

七孔蓮藕。七孔蓮藕也叫紅花藕，因其外皮呈現褐色而得名。七孔藕切開後有七個大孔均勻分佈在蓮藕的外圈，七孔蓮藕藕節較短，藕徑較粗。七孔蓮藕澱粉含量較高，水分含量較少，口軟軟糯，因此適合長...

孔記黃燜雞米飯是許多食客們心中好吃的黃燜雞米飯的代表品牌，它的質量是受到孔記黃燜雞米飯總部嚴格把關的。每一份黃燜雞米飯都是總部帶著消費者至上的理念做出來的食品。孔記黃燜雞米...

炒菜燒菜都離不開油，有花生油、玉米油、大豆油、玉米油；出行動力離不開各種汽油、柴油、機油等，可以說油是我們身體需求和美食製作的基礎，同時也是社會執行和交通運輸以及建築施工的基礎，我...

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“自己做的開衛，不比買的味道差哦。”食材明細主料山楂（10粒）糖（4勺）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制開衛的做法步驟1、洗乾淨的山楂。2、去核。3、奶鍋裡放水，加糖。味道可...

孔記黃燜雞米飯是一家獨特美味的雞米飯品牌，美味的雞米飯能夠讓人愛不釋手，深受廣大消費顧客的喜愛，成為外賣中的首選產品，我們的孔記黃燜雞米飯，有著十分多的優勢，客戶穩定，在市場上生意做的...

“神奇的衛龍，百吃不厭，一碗混合著辣條與青椒香氣的米飯，讓普通的炒飯都有了別樣的情感。”食材明細主料衛龍（適量）米飯（適量）青椒（適量）香蔥（適量）輔料食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

現在大多數家庭的飯桌上都有好幾道菜餚，其中必不可少的是一道湯羹，其中湯也分很多種，雞蛋湯、排骨湯、雞湯、鴨湯、青菜湯等等，那麼你知道蓮藕湯嗎？燉湯用七孔藕還是九孔？燉湯用七孔藕還是九...

九孔。七孔蓮藕與九孔最大的區別就是在口感上的區別，七孔蓮藕吃起來口感較面，而九孔的吃起來口感較脆。購買蓮藕的時候可以看一下看一下蓮藕的外表，應該挑選不變色沒有出現斷節的蓮藕；可以...

七孔。蓮藕一般分為七孔藕和九孔藕，七孔藕外形多較為粗壯，顏色為褐黃色，吃起來略有苦澀的感覺，並且七孔的水分含量較少，經常被用來做湯食用。九孔的蓮藕外形細長，為銀白色，水分含量較高，多用來...

隨著經濟的不斷髮展以及美食的不斷創新，中國的美食越來越豐富多樣。今天小編就要為大家介紹其中的一種，那就是黃燜雞米飯。黃燜雞米飯，顧名思義就是將黃燜雞和米飯的結合。黃燜雞的口感鮮...

1、數孔數。顧名思義七孔藕的橫截面是有7個孔的，九孔藕的橫截面是有9個孔的，但需要注意的是蓮藕中間的孔不算在內。2、看外形。七孔藕的形狀普遍是又短又粗的，九孔藕的外形通常是較為細長...

食材明細主料衛龍辣條（半袋）白菜（約200g）輔料鹽（1勺）糖（2勺）醋（2勺）味精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）衛龍菜絲的做法步驟1、白菜切細絲，放入鹽拌勻。2、放入糖3、放入醋4、放入味精，拌勻...

九孔蓮藕。蓮藕是蓮的地下莖，分有七孔蓮藕和九孔蓮藕，七孔蓮藕外表皮顏色是黃褐色的，水分少，口感軟糯可以煲湯。九孔蓮藕外表皮顏色偏銀白色，水分多，可以涼拌、滷製、清炒等。蓮藕它的生長區...

“我是北方人，北方人似乎都對豆漿油條蠻有感情。有部電影，女主角說起男主對她的好的時候就說，他會每天早上六點鐘起床，買來我最喜歡的豆漿油條。看~表達感情都用油條呢！不過，在外面吃總是讓...

餐飲提問：孔記黃燜雞米飯加盟費多少？kx32回答：我身邊那些同事現在中午飯都是會選擇黃燜雞米飯的，在我們公司旁邊的這個連鎖店，大概也就是五六萬的加盟費用的這個連鎖店，現在的服務態度還是非...

蓮藕在我們日常的餐桌上也是常見的，大家在吃蓮藕的時候，是否關注過一個有趣的問題，蓮藕有幾個孔嘞?今天這篇文章就將為大家揭祕一下，以及科普幾個關於蓮藕的小知識，趕快和大家一起來看看吧...

孔記燉肉總店在瀋陽，肉軟爛，湯鮮味美，味道非常好，無需加盟，可以搜瀋陽薛先生快餐培訓，學習全部燉肉技術配方，可以自己配料，自己採購，後期無費用。隨著人們對健康的追求生活水平的不斷，以及生活節...

食材明細主料鯿魚（一條）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）剁椒醬（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏的做法步驟1、鯿魚魚身切塊2、鯿魚洗淨，魚身切塊，用作料醃製。3、放...

食材明細主料武昌魚（1條或兩條）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）枸杞子（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸孔雀魚的做法步驟1、魚去內臟洗淨，切下魚頭。2、...

食材明細主料澄粉（400克）輔料糖（50克）水果餡（90克）南瓜泥（50克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）白孔雀的做法步驟1、澄粉加入糖拌勻用開水燙成雪花面，稍冷一會揉成麵糰。2、分出一塊麵團壓扁...

七孔藕。蓮藕分七孔和九孔，九孔藕的呈現銀白色，看起來更加細膩、光滑，裡面的肉質看起來也很乾淨，洗去表層雜質後白裡透光，是平時常說的脆藕，適合搭配肉類炒菜。七孔藕中含有水分少，澱粉多，糯而...