懷念的天使蛋糕如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋清 ：
3個 輔料
低筋
麵粉 ：
90糖 ：
40 具體步驟
1.準備好所以材料
2.蛋清放進無油無水的盆裡
3.白糖稱好
4.玉米粉和低粉也稱好
5.蛋清打出魚眼泡就可以加糖了
6.出現彎鉤就可以了
7.篩入低筋麵粉和玉米粉
8.晒好後開始攪拌
9.攪拌均勻
10.倒入模具裡
11.150度35分鐘
12.可以了
烹飪技巧
我是用牙籤試一試，如果沒有液體出來就可以了
千里飄香谷
