最愛的牛肉燉柿子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切塊西紅柿用熱水燙去表皮

2.將西紅柿切大塊備用

3.牛肉入鍋焯去血水

4.牛肉焯水後再放入熱水鍋中放入蔥、姜，燉30分鐘左右加入西紅柿

5.加入西紅柿後再燉二十分鐘後調一下味加入胡椒粉和蒜苗即可出鍋

烹飪技巧

焯過水後，另起鍋燉牛肉的時候一定要把水燒開以後再放牛肉。