養胃的粟米粥如何做簡單又美味

提起粥我總會覺得自己是那麼的幸福，粥是我日常飯菜中絕不能少的！幾乎每天我都會熬粥，今天熬粥的是養胃的慄米粥。栗子幹綿甜，本身就是對胃很好的一種食物，熬成粥就是把它的營養的價值發揮到了極致！外國人都知道中國人為何有那麼多老人能活那麼大歲數，經過調查原來祕訣就是每天喝粥！

主料

輔料

具體步驟

1.準備粟米、桂圓和紅棗備用。

2.分別將粟米、紅棗和桂圓用清水洗淨。

3.將洗淨的大棗切粒備用。

4.煮鍋放入粟米、桂圓和切片的大棗，開火煮粥。

5.煮到湯汁濃稠小米開花，即可關火食用。

6.裝碗即可食用。

烹飪技巧

小米容易溢鍋，煮時應注意不要離開，或者提前打開鍋蓋。