失戀鯽魚如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

失戀鯽魚 ：一條
往事只能回味雪裡蕻 ：100
無情玉蘭片 ：50

輔料

流淚的水香菇 ：50
曾經甜蜜砂糖 ：15
生不如死味精 ：少許
聽天由命雞湯 ：酌量
滿心酸楚醋 ：酌量
為你無怨無悔色拉油 ：150
苦酒 ：一杯
黑色回憶醬油 ：少許
斷腸蔥 ：少許
負心姜 ：四片

具體步驟

1. 先在市場買一條失戀鯽魚。此魚非常好辨認，這種魚兩眼翻白，口吐白沫，神情呆滯，度日如年。

2. 失戀鯽魚買回後，使勁將魚摔在菜板上數遍，確定它早已經失去希望和信心。

3. 然後將魚剖開，挖出破碎的心，揭去痛楚的鱗，扒開生活的鰓，洗淨切成斜刀。

4. 往事只能回味雪裡蕻要葉，切成一釐米的小段，泡一個小時，直到往事褪色。

5. 無情玉蘭片切片，盡情發洩不滿。

6. 為你無怨無悔脂油切丁，撕毀誓言。

7. 流淚的水香菇切片，從此悲傷自憐不可進入。

8. 鍋內放油少許，把失戀鯽魚身塗點黑色回憶醬油，下鍋煎成兩面金黃色。同時下鍋稍煸即澆入聽天由命雞湯，旺火煎開，文火熬20分鐘。

9. 放入負心姜。斷腸蔥，無情玉蘭片，往事只能回憶雪裡蕻段，為你無怨無悔脂油丁，流淚水香菇片，以及苦酒滿杯，曾經甜蜜砂糖，生不如死味精，滿心酸楚醋炒熟。

10. 將魚翻兩個過，收幹汁出鍋澆明汁即成。