主料
輔料
具體步驟
1.備好小米、山藥。
2.山藥去皮洗乾淨。
3.山藥切成滾刀塊。
4.煮鍋加水,山藥入鍋煮。
5.小米洗乾淨。
6.5分鐘後,小米入鍋煮。
7.煮至食材熟,枸杞洗乾淨入鍋,煮1、2分鐘即可。
8.關火4、5 分鐘後盛出享用。
烹飪技巧
煮粥時大火燒開鍋後改文火煮。再加些大米同煮也很不錯的。