主料
輔料
具體步驟
1.香蔥 洗淨 切碎 加少許香油拌勻
2.將拌好的香蔥 均勻鋪在盤子中心
3.將盒豆腐 外包裝沖洗乾淨 用水果刀沿四邊劃切
4.將豆腐倒扣在香蔥上 加少許鹽 淋香辣醬 吃的時候 拌勻即可
烹飪技巧
1.夏天買豆腐尤其要注意生產日期2.外包裝沖洗乾淨再切