可以。板栗不僅可以水煮,也可以在微波爐裡烘烤。烤出來的板栗味道十分鮮美,吃起來香糯。在烘烤之前,把板栗上的絨毛洗乾淨,用剪刀劃一個口子,烤的時候最好平鋪,也刷點蜂蜜,高火調到5分鐘就可以了。板栗本身的食用價值高,但吃多了也不好,需適量進食。