![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
木耳 ：
40 輔料
陳醋 ：
1勺 醬油 ：
1勺白糖 ：
少許芝麻 ：
少許老乾媽或新鮮辣椒 ：
少許 大蒜 ：
幾顆 香菜 ：
1根香油 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備少量幹木耳。
![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用冷水泡開，三小時以上，一夜最佳。
![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.調料。醬油，陳醋，白糖，鹽，香油，老乾媽，攪拌一起。
![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.香菜切碎。
![美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.拌上香菜，炒好的白芝麻。攪拌即可食用。
烹飪技巧
不喜歡大蒜味太濃的，可以先用油把蒜爆香再用；喜歡吃辣的可以放老乾媽或新鮮辣椒；有炒好的花生米可以放一些。
千里飄香谷
