主料
鹽 :2輔料
火腿 :300具體步驟
1.麵包桶裡先放入液體材料,水,雞蛋一個,鹽,白砂糖,植物油,最後放麵粉和酵母,開啟揉麵功能
2.放在溫暖處進行基礎發酵,至2.5倍
3.排氣後分成6份,靜置15分鐘
4.擺放到烤盤上進行2次發酵
5.發酵好了,刷上蛋液,撒上芝麻。烤箱提前預熱,160度烤18分鐘
6.麵包從中間切開
7.生菜,火腿,番茄,雞蛋準備好
8.麵包上抹沙拉醬,然後依次將生菜,火腿,雞蛋,番茄擺放好即可
1.1個雞蛋是用在麵包胚裡,6個夾漢堡的2.烤箱溫度不要太高,烤180度麵包胚會很硬3.夾餡的材料可以根據自己的喜好