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清炒肉絲酸菜炒粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.68K
清炒肉絲酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉絲酸菜炒粉是一款肉絲和細粉,還有酸菜等加入的美食,非常的好喝,對身體也是比較好的,這款美食的口感不錯,可以作為一款經常吃的美食,還可以作為午餐來吃,方便又比較快捷,可以為你吃午餐解約不少的時間,是大家都比較愛吃的美食喲

主料

肉絲 :100
細粉 :100
酸菜 :250

輔料

尖椒 :20
花椒面 :適量
蔥薑蒜 :少許

具體步驟

1.1.先把酸菜和細粉放在一起拿水焯一下,然後倒出備用。

2.2.加少許色拉油加熱,放入肉炒,炒好後放入蔥薑蒜及尖椒絲,待煸出香味後加入花椒少許,然後加入生抽老抽以及鹽調味

清炒肉絲酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第2張

3.3.最後倒入焯好的酸菜和粉,即可(有喜歡的放入少許味精)

烹飪技巧

家常做法,沒有什麼特別技巧