肉絲酸菜炒粉是一款肉絲和細粉,還有酸菜等加入的美食,非常的好喝,對身體也是比較好的,這款美食的口感不錯,可以作為一款經常吃的美食,還可以作為午餐來吃,方便又比較快捷,可以為你吃午餐解約不少的時間,是大家都比較愛吃的美食喲
主料
肉絲 :100輔料
尖椒 :20具體步驟
1.1.先把酸菜和細粉放在一起拿水焯一下,然後倒出備用。
2.2.加少許色拉油加熱,放入肉炒,炒好後放入蔥薑蒜及尖椒絲,待煸出香味後加入花椒少許,然後加入生抽老抽以及鹽調味
3.3.最後倒入焯好的酸菜和粉,即可(有喜歡的放入少許味精)
家常做法,沒有什麼特別技巧