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  • 傳統點心豆沙排怎麼做|傳統點心豆沙排的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(2枚)輔料小蘇打(4g)豆沙餡(700g)配料白糖(60g)轉化糖漿(100g)色拉油(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統點心豆沙排的做法步驟1、雞蛋2枚、白糖60g、轉化糖漿100g...
  • 傳統土豆餅怎麼做|傳統土豆餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麵粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麵粉(120克)牛奶...
  • 綠豆糕的做法 夏日傳統點心~綠豆糕 綠豆糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “綠豆糕是傳統的夏令點心,味分有餡和無餡,其外形小巧精緻、花紋清晰、口感清涼甜潤。和其他的糕類點心不一樣,做綠豆糕是一定不能少了芝麻香油的,綠豆糕最大的特點就是麻香味濃郁。”食材...
  • 過年吃的傳統點心
    發表於:2018-07-04
    年糕,春捲,餈粑,炸丸子,油角等。年糕,顧名思義,過年時吃的糕點,年糕口感綿軟,粘牙可口;春捲,油炸食品,餡料香濃,表皮酥脆,十分可口;炸丸子,油炸小肉丸深受小孩子的喜愛,一口一個,是過年時必不可少的小吃...
  • 豆沙小點心怎麼做|豆沙小點心的做法
    發表於:2023-12-27
    “家庭自配方小點心製作簡便快捷,材料使用零色素,安全衛生、現吃現做,不油膩、餡料自制、外皮軟香、可做為茶歇點心。”食材明細主料麵粉(150g)低筋麵粉(50g)輔料菜籽油(40g)奶粉(15g)水(適量)白糖(3...
  • 豆沙包的做法 中點傳奇—豆沙包 豆沙包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “我本人不太愛吃甜食,但是豆沙包偶爾會買幾個吃吃,一隻豆沙包配一杯清茶,一份簡單的下午茶,豆沙包的包法很多,今天是最簡單的包法,有些地方喜歡把麵皮摻入抹茶粉調成綠色麵糰,然後包成秋葉形...
  • 傳統點心核桃酥怎麼做|傳統點心核桃酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “我們都愛傳統美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感覺真的有點甜膩,有一點油。今天我也嘗試著自己做了一下核桃酥,喲~還真別說,脆香甜集於一身,而且還不膩!親們,別讓烤箱閒著啦~快快動手吧!”...
  • 芸豆沙餡傳統月餅怎麼做|芸豆沙餡傳統月餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “終於把月餅做出來了,真是不容易。月餅上刻著自己的名字,看上去挺好玩的,就是暱稱起的太複雜,烤熟後,有點看不清複雜的字了,以後叫一一最簡單了,哈哈。雖然不夠完美,但是自我感覺已經非常良好...
  • 傳統豆沙月餅的做法 中秋提前預熱———————【傳統豆沙月餅】 傳統豆沙月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “不到一個月就要到中秋佳節了,現在各大店鋪月餅已經上市了,現在迷上烘焙,什麼點心都喜歡自己動手做,為了早點能寄去婆婆家,特別提早做了月餅,寄過去給他們老兩口吃,希望我們不在身邊他們也能...
  • 傳統醉排骨的做法 【傳統醉排骨】 傳統醉排骨怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今為止,也是因為這道菜,我們家幾...
  • 失傳的傳統豆沙粽子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葦葉:50片江米:3000紅豆:1500核桃仁:150輔料白糖:100紅糖:100冰糖碎:100具體步驟1.紅豆泡3小時,後入高壓鍋20分鐘,水與紅豆...
  • 桃酥的做法 傳統中式點心-----桃酥 桃酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “桃酥是一種南北皆宜的食品,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,尤其是得到...
  • 盤點中國傳統糕點|真的不是中國傳統糕點不好吃
    發表於:2018-03-07
    隨著現在經濟的不斷髮展,生活水平越來越高,人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方,點一杯咖啡或者奶茶,再點一份提拉米蘇等美味的小西點,在優雅的環境中聽著抒情的音樂,讓自己置身其中,放鬆自...
  • 中國十大傳統糕點排名哪家好
    發表於:2019-09-02
    很多人都喜歡吃傳統糕點這種方便快捷的食物,傳統糕點的質量、衛生都是相當高的,吃起來軟軟香香的,特別好吃。那麼中國十大傳統糕點排名哪家好呢?我們一起來看看吧。中國十大傳統糕點排名...
  • 傳統豆漿怎麼做|傳統豆漿的做法
    發表於:2024-02-29
    “由於家裡沒有豆漿機,只有一個水果機,於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味,就是有點麻煩。呵呵!”食材明細主料黃豆(300克)輔料礦泉水(1.5升)配料冰糖(適量)原味...
  • 菊花豆沙酥的做法 菊花豆沙酥:體現傳統中式點心的精緻與美味~ 菊花豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “越長大越懷舊,越走遠越想念家鄉的味道吃了那許多點心,還是想念中式點心的精緻與美味這菊花豆沙酥小時候常見,現在似乎不怎麼有賣的了,在各種琳琅滿目的點心中隱沒了。。。那就自己做吧不...
  • 紅豆沙的做法 自制傳統的紅豆沙 紅豆沙怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這個是在家裡的時候跟媽媽學到的,這樣做出來的豆沙很細膩,口感也是超好的~”食材明細主料紅豆(500g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、...
  • 傳統點心豆沙酥怎麼做|傳統點心豆沙酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “給親們介紹一款傳統點心,仍然是我小時候常見常吃的,感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切!依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶,希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(2枚)白...
  • 美味傳統點心核桃酥如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-20
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘現在很多很多的人們特別是年輕人越來越熱衷於西方的甜品,但是呢,他們卻不知道傳統的中國甜品更加的美味。而且製作也不...
  • 傳統老豆腐的做法 家鄉傳統老豆腐 傳統老豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-23
    ““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這...
  • 傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “不愛包粽子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水粽子,所以今天...
  • 沙琪瑪如何命名|沙琪瑪是哪個民族的傳統點心
    發表於:2018-05-15
    很多人都喜歡吃零食,現在市場上的零食多種多樣的,人們購買的時候可以隨意的去選擇,在眾多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的,沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道,那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統...
  • 傳統豆沙麵包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麵包---傳統豆沙麵包 傳統豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小時候,點心是有數的幾種,記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麵包和老式麵包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麵包,那可是我家的最愛了,所有每次都是讓爸爸買...
  • 傳統紅豆沙蛋黃酥怎麼做|傳統紅豆沙蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “月餅季,燦爛之前做了蛋黃月餅,大家都說口感不錯。應應景,繼續折騰一把蛋黃酥。只要有足夠的時間和耐心,一定能做出又香又誘人的蛋黃酥。”食材明細油皮中式麵粉(200克(新良))豬油(69克)細砂糖(2...
  • 中式傳統豆沙春捲怎麼做|中式傳統豆沙春捲的做法
    發表於:2024-01-07
    “立春,農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,所謂“一年之計在於春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。咬春和嘗春作為一種傳統...